Mmmh l’odeur des cookies en train de cuire, ça me rappelle mon enfance !
1) Préchauffez le four à th.5/6 (175°C). Mélangez beurre, sucre et oeuf. Battez quelques minutes, puis ajoutez la farine à l’aide d’une spatule ou d’une cuillère en bois, et enfin introduisez les criquets !
2) Formez une vingtaine de boules aplaties d’1 cm d’épaisseur. Enfournez pendant 12 min, puis laissez refroidir.
Et une recette de plus dans votre placard!