Innovation dans le secteur de l’agroalimentaire

Quels sont les défis auxquels sont confrontées les entreprises ? L’innovation est le moteur du progrès dans tous les secteurs, et l’industrie agroalimentaire ne fait pas exception à ce principe. Alors que les pratiques agricoles durables et efficaces sont plébiscitées par les organismes internationaux, l’industrie agroalimentaire est confrontée à des défis uniques dans leur quête d’innovation. … Continuer la lecture de Innovation dans le secteur de l’agroalimentaireLire la suite

Comment la consommation d’insecte peut contribuer à lutter contre certaines maladies ?

L’introduction d’insectes dans notre alimentation pourrait non seulement stopper la malnutrition dans certains pays et répondre à la problématique de la croissance démographique, mais devenir également une solution viable et efficace pour préserver notre santé physique et mentale. On en parle ici ! Les insectes, une grande source d’antioxydant Le rôle des antioxydants est de … Continuer la lecture de Comment la consommation d’insecte peut contribuer à lutter contre certaines maladies ?Lire la suite

Le CBD pour la cuisine : cuisiner sainement et agréablement avec de l’huile de chanvre

Le cannabidiol, un ingrédient actif de la plante de chanvre, a de nombreuses utilisations. En particulier dans le secteur de la santé et du bien-être, de nombreux produits à base de cannabidiol sont apparus sur le marché ces dernières années. Le CBD est obtenu à partir de chanvre médical spécialement cultivé et strictement contrôlé et … Continuer la lecture de Le CBD pour la cuisine : cuisiner sainement et agréablement avec de l’huile de chanvreLire la suite

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