Archives : Recettes

Rapide et innovant, ce cake vous fera découvrir de nouvelles saveurs, ainsi que les joies de l’entomophagie. Vous avez été faire les courses ? Vous avez acheté et déballé les insectes, alors, allez hop c’est parti!. 1) Préchauffez votre four à 210 °C. 2) Fouettez longuement au batteur électrique la farine et la levure, les … Continuer la lecture de cake aux olives et aux insectesLire la suite

Avec l’aumônière surprise, vos amis ne se douteront pas de sa compostion, idéal pour les indécis ! Encore une recette qui vous permettra de faire manger des insectes à vos amis ! 1) Séparez les pieds et les têtes des champignons. Lavez rapidement les têtes à l’eau fraîche, égouttez-les bien sur un torchon. Séchez-les puis … Continuer la lecture de Aumônières surprisesLire la suite

Enfournez, enfournez !… Tartes, quiches et insectes ! Une bonne quiche comme on les aime, sauf que celle-ci, vous ne l’oublierez pas ! 1) Préchauffez votre four à 180°C (th.6). 2) Faites revenir les vers dans une poêle, sans ajouter de matière grasse. 3) Mettez la pâte dans votre plat. Répartissez les vers sur la … Continuer la lecture de Quiche aux ténébrionsLire la suite

Un hachis parmentier façon insectescomestibles.fr, vous ne l’oublierez pas de sitôt ! Vous avez du temps devant vous, et les courses sont faites ? Alors c’est parti ! 1) Préchauffez le four th.7 (220°C). Épluchez les pommes de terre, lavez-les et faites-les cuire dans l’eau salée pendant 30 min. 2) Pendant ce temps, pelez l’oignon … Continuer la lecture de Hachis parmentier d’insectesLire la suite