Ils font l’entomophagie dans le monde : rencontre avec Ana C Day, fondatrice de 4ento

Manger des insectes ? le sujet est vaste et de nombreux acteurs font leur apparition depuis de nombreuses années. Des acteurs privés, d’autres publiques, des entreprises, associations… Aujourd’hui nous vous proposons de rencontrer Ana C.Day fondatrice de 4ento. 4ento a pour objectif d’éduquer et de défendre les insectes comestibles mais aussi d’aider à développer et … Continuer la lecture de Ils font l’entomophagie dans le monde : rencontre avec Ana C Day, fondatrice de 4entoRead more