Quelques explications La livin farm, que l’on traduit « ferme vivante », est l’idée révolutionnaire de deux Autrichiennes. Ces deux jeunes femmes qui se nourrissaient déjà d’insectes ont inventé le moyen d’avoir son propre élevage à domicile, au cœur de la cuisine. D’une hauteur de 61cm, la Livin Farms est moderne et design afin de s’adapter … Continuer la lecture de Livin farm, une ferme à la maison pas comme les autresLire la suite
Mange-t-on trop de protéines ?
Depuis que l’on est tout petit, on n’a de cesse de nous rappeler qu’il est important de manger équilibré, c’est-à-dire de manger de tout, et notamment des protéines, nécessaires à la construction de nos muscles. Seulement, comme toute chose, trop de protéines peut s’avérer néfaste pour notre santé. En effet, de nombreuses études ont prouvé … Continuer la lecture de Mange-t-on trop de protéines ?Lire la suite
Peut-on manger des insectes si l’on est végétarien ?
De plus en plus de personnes se tournent vers un régime alimentaire végétarien. Certaines par dégoût de la viande, d’autres par respect pour la condition animale. D’autres encore suite au récents scandales dans des abattoirs français. En outre, vues les très nombreuses maladies véhiculées par les animaux de bétail (grippe aviaire et porcine, maladie de … Continuer la lecture de Peut-on manger des insectes si l’on est végétarien ?Lire la suite
Qu’est-ce que ça mange un insecte ?
On parle souvent sur ce blog de la façon dont nous pouvons manger les insectes : les recettes d’insectes, les différentes façons de passer le cap et manger des insectes ou bien encore pourquoi manger des insectes. Finalement, nous avons très peu évoqué ce que les insectes mangent. Bah oui un insecte (comestible ou non) … Continuer la lecture de Qu’est-ce que ça mange un insecte ?Lire la suite