Vous savez que chez insectescomestibles.fr nous sommes les précurseurs de l’entomophagie en France et plus globalement en Europe avec près de dix ans d’existence de vente d’insectes auprès du grand public. Dernièrement, L’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) a mis en garde les consommateurs sur le fait de manger des insectes à la fois sur … Continuer la lecture de Comment choisir vos insectes ? le vrai du fauxRead more
Les 4 recettes les plus populaires pour cuisiner des vers
Il pourrait s’agir d’un poisson d’avril mais ça n’en est pas un! On vous propose aujourd’hui les 5 recettes les plus populaires sur notre site pour cuisiner les vers. Et vous les vers, avez-vous déjà essayé de les intégrer à une recette ou bien préférez-vous les manger du bout des doigts à l’apéritif? Racontez-nous un … Continuer la lecture de Les 4 recettes les plus populaires pour cuisiner des versRead more
20 techniques de défense et de camouflage d’insectes plus étonnantes les unes que les autres !
Les insectes n’ont pas fini de nous surprendre! On savait les insectes très bons à manger mais les insectes sont aussi juste incroyables! Découvrez les trésors d’ingéniosité qu’ils déploient pour se camoufler ou se défendre dans la nature avec ce top 20 des techniques de défense et de camouflage d’insectes!Read more
Peut-on être allergique aux insectes ?
Vous êtes souvent quelques-uns à nous poser des questions sur la qualité ou les risques d’allergies aux insectes que nous vendons ainsi que sur la traçabilité de nos produits. Des craintes légitimes, mais que nous voulons tout de même dissiper. Vous n’avez rien à craindre des insectes que je propose sur ma boutique tout autant … Continuer la lecture de Peut-on être allergique aux insectes ?Read more